Son Yazılar
Pesah Yaklaşırken Pesah Keki Tarifi
Pesah bu sene 8 Nisan Çarşamba akşamı başlıyor. Covid-19 sebebiyle karantinada geçirilecek ve kalabalık Sederlerin olamayacağı bu bayramda herkesin kolaylıkla yapabileceği Pesah keki…
Bağış, basmakalıp inanış ve talimat
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın Covid-19 salgını dolayısıyla başlattığı kampanyanın ardından cemaat vakıfları da birçok kurum gibi bağışta bulundu. Düzenlenen kampanya ve ardından yapılan…
Koronavirüs İsrail’de Üzerinden Antisemit Mesajlar – Serdar Korucu
Koronavirüs salgını tüm ülkeler gibi İsrail’i de etkiliyor. Farklı olansa bu ülkeden gelen her haberin arkasından Türkiye’de sosyal medya üzerinden antisemit içerikli mesajların…
Yahudi Mahallesindeki kuşkulu yangın
Kaynak: Hala Gazeteciyiz Ankara’da “Yahudi Mahallesi” diye anılan İstiklal Mahallesi’nde birkaç gün önce çıkan yangını “kuşkulu” bulan Mimarlar Odası Ankara Şube Başkanı Tezcan…
101 Yaşındaki İkinci Dünya Savaşı Kurtulanı Covid-19’u yendi
“Bay P.” olarak tanımlanan 101 yaşındaki hasta yakalandığı Covid-19 virüsünden tamamen iyileşerek kurtuldu. Bay P. Virüsü İtalyan şehri olan Rimini’den kapmıştı. 1919 yılında…
Afedersin AntisemitTüm yazılar
Bernie Sanders’ın Florida Ofisine Neo-Nazi Vandalizmi
28 Mart günü ABD’de başkan adaylığı için kampanyası süren Bernie Sanders’ın Florida’daki ofisine Neo-Nazi işaretleriyle vandalizm yapıldı. Posterlere ve binaya swastika çizildi ve…
#BizBizeYeteriz ve #ZırnıkYok Üzerinden Antisemit Mesajlar – Serdar Korucu
FBI: Irkçılar Hastalığı Yahudilere Bulaştıracak
‘Kovid-19 biter ama nefret ne olacak?’
İsrail’de Koronavirüsten İlk Ölüm Üzerinden Antisemit Mesajlar – Serdar Korucu
Minibüste Nefret: Koronavirüsünü Yahudiler Yolladı
‘İsrail Koronavirüs Aşısını Buldu’ iddiası üzerinden Antisemitizm – Betsy Penso
#CumaNamazıİptalEdilsin Üzerinden Antisemit Mesajlar – Serdar Korucu
Trendyol’da Nazi Tişörtü Skandalı
Avlaremoz AjandaTüm yazılar
Panel: Türk Yahudi Diasporası ve Geleceği
1 Şubat Cumartesi akşamı saat 20.00’de gerçekleşecek Türk Diasporası ve Geleceği panelinde geçmiş dönem Türkiye Yahudi toplumu başkan yardımcısı Lina Filiba, Cemaat Vakıfları…
Yazi DizisiTüm yazılar
LGBTİ+ Dosyası: “Ailemin gündelik hayatlarında benim ifade özgürlüğümün bedelini ödercesine farklı bir davranışa maruz kalmalarını kabul edemem.”
Geçtiğimiz hafta ilk bölümünü yayınladığımız röportajımızın ikinci bölümünde eğitim için ABD’ye gitmiş görüşmecimiz annesine açılma sürecinden, İstanbul ziyaretlerinde yaşadığı gerginliklerden, Yahudi toplumuna bakış…
LGBTİ+ Dosyası: “Türkiye’ye iki haftalığına bile gidiyorsam her detaya çok dikkat etmeli gibi hissediyorum.”
Bu haftaki görüşmecimiz ilk gençlik yıllarını İstanbul Yahudi Cemaati içinde geçirmiş kendini gey olarak tanımlayan 20’li yaşlarının sonunda bir erkek. Şu anda ABD’de…
LGBTİ+ Dosyası: “Yahudi toplumunda empati eğer kendi sınırlarını geçiyorsa hiçbir şekilde yoktur.”
LGBTİ+ Dosyası: “Bir davranış içine girdiğin zaman empati beklersin ama Yahudi toplumunda empati eğer kendi sınırlarını geçiyorsa hiçbir şekilde yoktur.” Bu haftaki röportajımız,…
LGBTİ+ Dosyası: “Öyle bir düşünce tarzı var ki, sanki Yahudi olanlar gey olamazlar.”
Dosyamızla geç kalmış bir diyalogu tesis etmeye çalışırken gerçekleştirdiğimiz röportajlarda bu haftaki görüşmecimiz biseksüel bir kadın. Görüşmecimiz farklı sebeplerden ötürü neden hem Yahudi…
LGBTİ+ Dosyası: “Ailem cemaatten kimsenin bilmesini istemiyor”
Bu hafta yayınladığımız röportaj eğitim sebebiyle zamanının büyük bir kısmını Avrupa’nın bir şehrinde geçiren lezbiyen bir görüşmecimizle. Görüşmecimiz çok küçük yaştan itibaren kendini…
LGBTİ+ Dosyası: “Yahudi toplumu genel Türk toplumundan daha ileride değil”
Geç kalmış diyalogun üçüncü görüşmecisi bir başka genç gey erkek. Bu görüşmeci de yılın çoğunu Amerika’da geçiriyor, kendini cemaate uzak görüyor ve kendini…
LGBTİ+ Dosyası: “Devletin cinsel yönelimimi bilmesi beni huzursuz ediyor”
Geçtiğimiz hafta, “Türkiye Yahudi Toplumunda LGBTİ+: Geç Kalmış Bir Diyalog” dosyamız kapsamında yayınladığımız ve genç erkek gey bir birey olan görüşmecimizle gerçekleştirdiğimiz röportajımızın ikinci…
LGBTİ+ Dosyası: “Cemaatin çok küçük bir grup oluşu, anonim olma özgürlüğünü etkiliyor”
Türkiye Yahudi Toplumunda LGBTİ: Geç Kalmış Bir Diyalog dosyasının ikinci görüşmecisi olarak genç bir Yahudi gey erkekle konuştum. Eğitim için yılın çoğunu Amerika’da geçiren görüşmeci,…
YemekTüm yazılar
Pesah Yaklaşırken Pesah Keki Tarifi
Pesah bu sene 8 Nisan Çarşamba akşamı başlıyor. Covid-19 sebebiyle karantinada geçirilecek ve kalabalık Sederlerin olamayacağı bu bayramda herkesin kolaylıkla yapabileceği Pesah keki…
Faslı Sefarad Usulü Meyveli Tavuk
Fas’ın Sefaradları’nın yemek kültürü de Osmanlı’nınkiler kadar zengin. Bu tariften başlayabilirsiniz. Malzemeler: 1 bütün tavuk 1 (veya 2) doğranmış soğan 12-15 kuru erik…
Bir kültür mirası: Boyoz
Kaynak: jurnal.net, Lara Daysal Ispanaklısı, peynirlisi, patlıcanlısı ve çikolatalısı… Ama en vazgeçilmezi orijinal hali. Uğruna festival düzenlenen İzmir’in gözdesi, artık tescilli. El emeği…
Pesahın Meşhur Tatlısı Tespişti
Pesah Bayramı dün akşam başladı. Önümüzdeki 8 gün (bugün dahil) Yahudiler Mısır’dan çıkışlarını anarlarken Pesah bayramının kuralları doğrultusunda yemek yiyecekler. Siz değerli okuyucularımıza,…
Yemen’den Bir Şabat Kahvaltısı Tarifi
Kaynak: Tablet, Jesse Bernstein Çeviri: Nesi Altaras Bu hafta Şabat’ta bir değişiklik mi istiyorsunuz? Bu tarife bir bakın. Gelenksel bir Yemen yemeği olan Kubaneh…
Bu Yunan Göçmenine Yahudi Yeni Yılı Evinden Hem Tatlı Anılar Hem de Güzel Yemekler Getiriyor
Kaynak: Wahington Post, Susan Barocas Çeviren: Betsy Penso Paulette Nehama 1958’de Amerika Birleşik Devletleri’ne Yunanistan’dan yeni gelin olarak geldiğinde, yanında sadece kıymetli birkaç mülk…
Bir İran Yahudisi Klasiği: Roşaşana’da Ayvalı Yahni
Kaynak: https://www.epicurious.com/recipes/food/views/Quince-Stew-em-Choroshte-Be-em-51109810 Tarif 8-10 kişilik yemek çıkarır. Malzemeler: 1 soğan rende 3 diş sarımsak Çeyrek bardak zeytinyağı 1 kilo pişirmelik et 2 çay…
Purim’in Geleneksel Kurabiyesi: Aman’ın Kulakları – Rika Kuriel
Purim’de renkli şekerlerle dolu hediyeler hazırlamak ve dağıtmak adettendir. Bir de adını Purim hikayesinin kötü karakteri Aman’dan alan, Aman’ın Kulaklarını yemek! Aman’ın Kulakları…
Yemek sadece yemek değildir!
Kaynak: T24 Yazan: Nilay Örnek Kimi zaman unutmak, kimi zaman hatırlamak için kurulan sofralar… Azınlık mutfağını temeline koyan kitaplardan yola çıkarak geçmişe, leziz…
Yağlı Yemeklerin Zamanı: Hanuka – Rika Kuriel
Hanuka Bayramı’nın hikayesinin en can alıcı noktalarından biri, hiç şüphesiz ki, Yeruşalayim’de bulunan Bet-Amikdaş’da gerçekleşen savaşın ardından kalan sadece bir gün mumların yanması…
500. Yıl Müzesinde Sefarad Öğle Yemeği
15. İstanbul Bienali’ne bir komşu etkinlik daha 500. Yıl Türk Musevileri Müzesi’nde gerçekleştiriliyor. Röne Gülerşen’in mutfağından birbirinden lezzetli Sefarad yemeklerini tadabileceğiniz, müzede öğle…
Senede Bir Defa: Amotsiyi Elma Reçeli ile Yapmak – Rika Kuriel
5778 senesine bu akşam giriyoruz. Evimizde kalabalık bir seder verecek bir çok misafirimizi ağırlayacağız. Soframızda bol bol yemek var. Masada bulunması gereken her…