Son Yazılar
Amerika Sefarad Kardeşliği: Göçenleri Bir Arada Tutmak
1890’lardan göçün imkansızlaştığı 1924’e kadar Trakya, Ege ve İstanbul’dan yüzlerce Sefarad Yahudisi ABD’ye göç etmişti. Bu dalga sırasında kurulan Amerika Sefarad Kardeşliği veya…
Kadıköylü Küçük Sara -16-
Kaynak: Sara Yanarocak 1971 yılı hala süregeliyordu. Mayıs ayının anarşi çalkantılarından sonra, babam bir akşam sürpriz bir haberle eve geldi. Haziran ayında annem,…
Purim Bayramı Yaklaşırken Biraz Buon Viaggio, Biraz Teslimiyet ve İç Huzur Konuşalım
Maskeler, kostümler derken anlamını kolayca kaçırdığım bayram, Purim bayramı yaklaşıyor… Yahudi inanışına göre Purim bayramı gizli mucizelerin bayramı, amacı ise, baktığımızda göremediğimiz dünyanın…
DHİBRA’dan 20 Dilde Ortak Bildiri
Dil Hakları İzleme, Belgeleme ve Raporlama Ağı (DHİBRA), 21 Şubat Uluslararası Anadili Günü dolayısıyla 20 dilde metin yayınladı. Metin Abazaca, Adigece (Batı), Adigece…
‘Bella’nın Öyküsü’ ve ‘Erol Güney’in Yaşam Öyküsü’ 9 Mart’a dek Vimeo’da
Geçtiğimiz haftalarda 500. Yıl Müzesi Vakfı Türk Musevileri Müzesi tarafından galası gerçekleştirilen ve Bella Eskenazi‘nin hayat öyküsünü anlatan ‘Bella’nın Öyküsü‘ ve yeniden gösterimi…
Afedersin AntisemitTüm yazılar
Anadolu Ajansı: Biden Kabinesi Üzerinden Antisemitizm
Anadolu Ajansı hesabından paylaşılan Mustafa Deveci’nin haberi ABD Başkanı Biden’ın kabinesinde ‘fazla’ Yahudi olduğunu iddia etti. Haber metni bir kabinede kaç Yahudi’nin ‘fazla’…
#DevletiminYanındayım ve #AsagiBakmayacagiz Üzerinden Antisemit Mesajlar – Serdar Korucu
Yusuf Kaplan’ın Yeni Şafak’taki Antisemitizmi
#ABDdarbe ve #WashingtonDC Üzerinden Antisemit Mesajlar – Serdar Korucu
“2020 Yılının En Antisemit Vakası” anketi sonuçlandı
Sözcü ve Ayasofya Üzerinden Antisemit Mesajlar – Serdar Korucu
Anket: 2020 Yılının En Antisemit Vakası
Nihal Atsız Parkı
ABD’de Anne Frank Anıtına Antisemit Saldırı
Avlaremoz AjandaTüm yazılar
Çevrimiçi Etkinlik: Kısmet Tabii… Türkiye’de Karma Evlilikler
‘Kısmet Tabii… Türkiye’de Karma Evlilikler’ kitabının yazarları Özgür Kaymak ve Anna Maria Beylunioğlu, gazeteci Menekşe Tokyay ve akademisyen Nazlı Usta-Lazaris eşliğinde bir söyleşi…
Dosya ve Yazi DizisiTüm yazılar
Kadıköylü Küçük Sara -16-
Kaynak: Sara Yanarocak 1971 yılı hala süregeliyordu. Mayıs ayının anarşi çalkantılarından sonra, babam bir akşam sürpriz bir haberle eve geldi. Haziran ayında annem,…
Üç Holokost Kurtulanı ve Üç Hayat – Reneta Sibel Yolak
Holokost Haftasında, üç Holokost kurtulanı için, gelecek nesillere ümit veren üç kahraman için bir yazı yazmak istedim. Holokostta ölenleri andığımız bu anlamlı haftada dünyaya…
Alman Müslümanların Holokost’a ‘Şok Edici’ Tepkisi
Prof. Esra Özyürek’in bu yazısının orijinali 1 Şubat 2021’de Haaretz’de “German Muslims’ ‘Shocking’ Response to the Holocaust” başlığıyla yayımlanmıştır. Çeviri: Tuğba Yavuz Aşırı…
Selanikli Pfizer CEO’su Bourla, ailesinin Holokost’tan nasıl kıl payı kurtulduğunu anlattı
Kaynak: Independent Türkçe Bourla’nın ailesi uzun süre Nazi işgali altında yaşadı Koronavirüs aşısı yarışındaki atılımlarıyla son dönemde sık sık gündeme gelen ilaç şirketi Pfizer’ın CEO’su…
Kadıköylü Küçük Sara -15-
Kaynak: Sara Yanarocak 1971 yılı, Türkiye için zorlu günler başlamıştı. Ülkedeki sağ-sol çatışmaları artık ayyuka çıkmaya başlamıştı. Ülkede çatışmaların olmadığı, yaralılar veya ölenlerin…
Holokost’un Kuir Tarihine Neden İhtiyacımız Var?
Dr. Anna Hájková’nın* bu yazısının orijinali 27 Ocak 2020 tarihinde Novara Media’da “Why We Need a Queer History of the Holocaust” başlığıyla yayımlanmıştır.…
Ortadoğu’da Holokost İnkârı
Yunanca adıyla Holokost (holókaustos; ὅλος hólos, “tüm” + καυστός kaustós, “yakılmış”) veya İbranice adlandırılışıyla Shoah (שואה; felaket) şüphesiz tarihin en iyi belgelenmiş soykırımlarından biri.[1] II.Dünya Savaşı sırasında…
“Holokost’un Dünü ve Bugünü” panelimizden geriye kalanlar…
27 Ocak Uluslararası Holokost Anma Günü vesilesiyle anlam kazanan çevrimiçi panelimiz birbirinden değerli ve alanında uzman konuşmacılarla, 100’ü aşkın canlı katılımcıyla gerçekleşti. 27…
YemekTüm yazılar
Büyükanne yemeklerinin peşinde…
Kaynak: Bianet, Ilgaz Gökırmaklı YouTube’ üzerinden yayınladığı Büyükanne Mutfaklarıyla Köklere Dönüş video serisiyle hem aile tariflerini hem de kültürün bir parçası olan lezzetleri…
Skulaça yani fırınlanmış tel şehriye tarifi
Kaynak: bukiphepac.com, Lian Penso Anneannemin şüphesiz en pratik tarifi: Skulaça Sefarad Mutfağı’ndan skulaça yani fırınlanmış tel şehriye yemeği ile karşınızdayım. Acaba yemekte ne…
Fotoğraflarla: Roş Aşana için Hala Örmek
Roş Aşana için hazırladığımız ve hala örme sürecini adım adım gösteren fotoğraflarımızı ileride rahatlıkla bulabilmeniz için bu yazıda birleştirdik. Şimdiden ellerinize sağlık ve…
Sefarad Mutfağı’na giriş: Borekitas
Kaynak: T24, Lian Penso Benbasat Benim için bu mutfak ailemizin büyükleriyle var oldu ve kim bilir belki de ben bir yerinden tutmazsam kaybolacak…
Kişmişyane: Vanlı Yahudilerden Bir Tatlı
Vanlı Yahudilerin en kendine özgü yemeklerinden biri hamurlu bir tatlı olan kişmişyanedir. Bildiğim kadarıyla bir tek Yahudilerin yaptığı bu tatlı farklı uzunluklarda rulo…
Pesah’ın Vazgeçilmezi Pırasa Köftesi Tarifi
Albondigos de pırasa ya da Türkçe adıyla pırasa köftesi bana göre Pesah sederinin gizli kahramanıdır. Uzunca bir duadan sonra her yemek heyecanla beklenir…
Pesah Yaklaşırken Pesah Keki Tarifi
Pesah bu sene 8 Nisan Çarşamba akşamı başlıyor. Covid-19 sebebiyle karantinada geçirilecek ve kalabalık Sederlerin olamayacağı bu bayramda herkesin kolaylıkla yapabileceği Pesah keki…
Faslı Sefarad Usulü Meyveli Tavuk
Fas’ın Sefaradları’nın yemek kültürü de Osmanlı’nınkiler kadar zengin. Bu tariften başlayabilirsiniz. Malzemeler: 1 bütün tavuk 1 (veya 2) doğranmış soğan 12-15 kuru erik…
Bir kültür mirası: Boyoz
Kaynak: jurnal.net, Lara Daysal Ispanaklısı, peynirlisi, patlıcanlısı ve çikolatalısı… Ama en vazgeçilmezi orijinal hali. Uğruna festival düzenlenen İzmir’in gözdesi, artık tescilli. El emeği…
Pesahın Meşhur Tatlısı Tespişti
Pesah Bayramı dün akşam başladı. Önümüzdeki 8 gün (bugün dahil) Yahudiler Mısır’dan çıkışlarını anarlarken Pesah bayramının kuralları doğrultusunda yemek yiyecekler. Siz değerli okuyucularımıza,…
Yemen’den Bir Şabat Kahvaltısı Tarifi
Kaynak: Tablet, Jesse Bernstein Çeviri: Nesi Altaras Bu hafta Şabat’ta bir değişiklik mi istiyorsunuz? Bu tarife bir bakın. Gelenksel bir Yemen yemeği olan Kubaneh…
Bu Yunan Göçmenine Yahudi Yeni Yılı Evinden Hem Tatlı Anılar Hem de Güzel Yemekler Getiriyor
Kaynak: Wahington Post, Susan Barocas Çeviren: Betsy Penso Paulette Nehama 1958’de Amerika Birleşik Devletleri’ne Yunanistan’dan yeni gelin olarak geldiğinde, yanında sadece kıymetli birkaç mülk…