Son Yazılar
Türkiye’de Yahudi Kadını Üzerine Bir Antropoloji Serüveni – Tomris Derya Keresteci
Yahudilik çalışmalarına duyduğum ilgi lisans tezim vesilesi ile başladı. Din ve inanç sistemleri her zaman ilgimi çeken konular olmuştur. Yahudilik ile tam anlamıyla…
Ümidini Hiç Kaybetme – Reneta Sibel Yolak
İnsan, başına ne gelirse gelsin ümidini kaybetmemeli. Gün gelir hayatla yaşama savaşı verdikten sonra yüce tanrının kendisi için ne kapılar açacağını bilemez. En…
Walter Benjamin’in Anısına – Melike Karaosmanoğlu
Hazırım kanat çırpmaya “Dönsem,” derim, “dönsem geriye” Bir an daha kalırsam burada Korkarım hiç dönemem diye. Gerhard Scholem, “Meleğin Selamı” Klee’nin…
Martin Heidegger’in antisemitizmi – İvo Molinas
Kaynak: Şalom Yahudilik, Yahudilik kültürü ve Yahudilerle ilgilenmek bağlamında geçtiğimiz yüzyılın en önemli düşünürlerinin ikisi de, Alman olan Friedrich Nietzsche ile…
Göç sürüyor, Türkiyeli Yahudiler azalıyor! – Mois Gabay
Kaynak: Şalom Yakın zamana kadar yoğun bir nüfusun yaşadığı ama günümüzde cemaat sayısı yok denebilecek kadar azalan Galata, Balat gibi semtlere yenilerini ekleyerek…
Afedersin AntisemitTüm yazılar
Kiliseye zorla girenlerden tehdit: ‘Yahudi misiniz, İsrailli misiniz? Polisi ararsanız sizi yakarım’
Evrensel’in haberine göre 25 Kasım Cumartesi günü saat 19 sularında Tepebaşı’nda bulunan Eskişehir Protestan Kilisesi’ne zorla girmeye çalışan iki şüpheli tutuklandı. Şüpheliler kilisenin…
Balat Or-Ahayim Musevi Hastanesi yakınında antisemit eylem
Ohio’da Yahudi mezarlığına antisemit saldırı
Yerevan’ın tek sinagogu ikinci defa saldırıya uğradı
Akşam Gazetesi yazarı Murat Özer: ‘Sen bu vatanın parçası olamazsın. Düşmanız evet. Biz sana düşmanız. Düşmanız. Düşmanız.’
Filistin yürüyüşünde antisemit afiş iddiası: Türkiyeli Yahudiler hedefte
Londra’da kırmızı boyalı antisemit saldırılar devam ediyor
Fener’deki Meryem Ana Kilisesi ve Fener Rum Lisesi’ne ırkçı saldırı
Houston’da bir kaşer restoran tahrip edildi
Avlaremoz AjandaTüm yazılar
Tanıtım: Ümit Tepesi belgeseli ve Heybeliada Ruhban Okulu kitabı
Eylül ayında Avlaremoz’da ele aldığımız Ada dosyasında da sıklıkla bahsettiğimiz Heybeliada Ruhban Okulu hakkında; kendi kaleme aldığı yazısında da belgeselin çekim sürecini anlatan…
Dosya ve Yazi DizisiTüm yazılar
Tanıtım: Ümit Tepesi belgeseli ve Heybeliada Ruhban Okulu kitabı
Eylül ayında Avlaremoz’da ele aldığımız Ada dosyasında da sıklıkla bahsettiğimiz Heybeliada Ruhban Okulu hakkında; kendi kaleme aldığı yazısında da belgeselin çekim sürecini anlatan…
Anaokulunun ‘Anne Frank’ ismini değiştirme teklifi Almanya’da eleştiriliyor
Kaynak: politico.eu Anaokulunun müdürü politik bir geçmişi olmayan bir isim istediklerini belirtti. Almanya’da bulunan bir anaokulunun, adını “Anne Frank”tan “Dünya Kaşifleri”ne değiştirme konusundaki…
‘Bir daha asla’ bir savaş çığlığına dönüştüğünde – Natasha Roth-Rowland
Kaynak: +972 Magazine ABD Başkanı Joe Biden, Hamas’ın İsrail’in güneyinde 1400’den fazla İsraillinin ölümüne ve 200’den fazlasının da Gazze Şeridi’ne kaçırılmasına neden olan…
İsrail Holokost’u silah olarak kullanmayı bırakmalı – Raz Segal
Kaynak: The Guardian Soykırım üzerine çalışan akademisyenler, İsrail’in Filistinlilere yönelik kitlesel şiddetini haklı göstermek için Holokost’un tehlikeli bir şekilde kullanılmasını eleştiriyor. Başkan Joe…
Neden Yahu? – Özlem Karakuş
“Hiçbir yere ait olmadığını fark ettiğinde özgürsün – her yere aitsin.”Maya Angelou Bir sözcük olarak “soykırım” ilk kez Polonyalı avukat Raphäel Lemkin tarafından…
Ruhban Okulu: Fotoğrafçılık yaşantımın dönüm noktası – Alberto Modiano
Ruhban Okulu ile tanışmam 1979 yılına dayanır. Liseyi yeni bitirmiş, henüz amatör bile olamamış fotoğrafçılık hevesimle, aile dükkânından uzak kalmak istediğim bir gündü.…
Büyükada’da bir Edmond Sarfati Eseri: Kaldam Evi – Altuğ Gönülal
İstanbul’un kaybolmaya yüz tutan kültürel dokusuna rağmen Adalar, farklı dönemlere ait mimari yapıların bir arada bulunduğu bir açık hava müzesi olmayı sürdürüyor. Adaların…
Bir kadeh de Mircan dedeme kaldırın! – Levon Bağış
Kıraça değilse de eğer denk gelir de güzel bir istavrit çıkarsa karşınıza bir de yanında da iki duble bir şey içiyorsanız bir kadeh…
YemekTüm yazılar
Kaan Bergsen’le: İstanbul – New York arası Sefarad ve Aşkenaz mutfakları
Kaynak: Apero, Reyhan Ülker Mısır Prensi’nden limon kokuları eşliğinde Kıbrıs esintili Şabat sofrasına. Kaan’ın ve Bergsen ailesinin yemek kültürünü ve geleneklerini dinlemeye ne…
Şef İvet Acu Güney’in hazırladığı iki farklı menü ile Sefarad yemeklerini meraklılarıyla buluşturdu
16 Aralık ve 21 Aralık’ta gerçekleşen iki farklı etkinlikte Şef İvet Acu Güney Sefarad yemeklerini meraklılarıyla buluşturdu. “Doluca Sefarad Dünyasında” İstanbul’un önde gelen…
🍽️ Mutfakta kaşkarikas, sohbette İstanbul Sefarad Mutfağı
Kaynak: Aposto, Apero İlkokul yılları. Yemek seçen, sadece annesinin ve anneannesinin yemeğini seven bir çocuk. Arkadaşının evinde bir aile yemeğine davetli. Bezelye, pilav,…
Fania Lewando’nun Aşkenaz Vejetaryen Mutfağı
Fania Lewando iki savaş arası dönemde Litvanya’nın Yahudi nüfusu yoğun başkenti Vilnius’ta daha önce kimsenin tercih etmediği bir şey yaptı ve etsiz yemeklerin…
Karanlıktan Işığa: Antakya’da Hanuka ve Kerebiç
Bu yazı ilk nehna‘da yayınlanmıştır. İbrani takvimine göre her yıl Kislev’in 25’ine denk gelen Hanuka bayramı bu sene tüm dünyada 18-26 Aralık 2022…
Boyoz: Biraz tatlı, biraz tuzlu bir geçmişin simgesi
İzmir Yangını’nın ardından mahalleleri yanan Ermeniler, Rumlar, kendini güvende hissedemeyen diğer azınlıklar bir bir İzmir’i terk ediyor. Bize kalan ne oldu dersek; çokça…
Türkiye Yahudi Yemekleri Kitabı Tariflerinizi Bekliyor
İvet Acu, Hayim Behmoaras ve Aydemir Ay üzerinde çalıştıkları kitap projesi için açık çağrıda bulunuyorlar. ‘Üzerinde çalışmakta olduğumuz kitap projesinde gelecek nesillere bir…
Sofra Kültürü Atölyeleri: Türkiye’de Hristiyan ve Yahudi Sofraları
Avlaremoz yazarlarından Dr. Anna Maria Beylunioğlu’nun yöneticiliğinde düzenlenen, Yahudi mutfağının Şef Sibel Cuniman Pinto tarafından işleneceği ve Yesayan Salonu’nun etkinliği olan Türkiye’de Hristiyan…
Antakya Lezzetleri Pesah’ta Bir Başka Güzel
Liza Cemel’in yazısı ilk olarak Nenha‘da yayımlanmıştır. Türk Dil Kurumu, “bayram” için üç tane açıklama sunuyor. Birinci ve ikinci açıklama gerçek anlamına değinirken,…
Purim Tatlıları ve Aman’ın Kulakları Tarifi – İvet Acu Güney
Böylesine mutluluk veren bir bayram elbette tatlı tüketerek kutlanır. Biraz bu bayramda yediğimiz kurabiyelere bakalım! Dünya’nın Purim Tatlıları Yahudilerin Purim’de severek yedikleri tatlılar…
Masapan: Badem Ezmesi Tarifi
Yazan: İvet Acu Güney Bu kadar yaygın olan ve sevilen bir yiyeceğe sahip çıkanlar ise tahmin edileceği gibi pek çoktur: İtalyanlar ilk marzipanı…
Sefarad Sofralar Edirne’de Dile Geldi – İvet Acu Güney
Edirne’de yüz yıl önce sayıları yirmi binleri bulan Yahudiler’in hatıraları, Büyük Sinagog’un hemen arkasındaki Vakıf Binası’nda, Sefarad yemeklerinin tadıldığı gösterişli bir sofrada canlandı.…