Son Yazılar
Blaupunkt
Roni Margulies Yemekten sonra uzanmış salondaki kanapeye öyle bir bakmıştı ki bana babam, anlamıştım, susmam gerek, önemli bir şey dinleyeceğiz. Kavrayamadıysam da…
Masonlar, Komünistler, Yahudiler
Yahudiler üzerine uydurulan antisemit safsatalardan birisi de komünizm, masonlar ve Yahudilerin ilişkisi üzerine. Bu ilişkiye göre komünizm, Yahudilerin dünyayı ele geçirme planının bir…
Endulko*
Sükunet suyunu başucuna koydum, hastaya içirilmeden önce bir süre açık havada bırakılması gerektiğini de öğrenmiştim. Ben doktoru çağıralım desem de, gramama Ester, “Endulko…
‘Kavgam’ yeniden satılmaya başlıyor
Adolf Hitler’in kitabı “Mein Kampf- Kavgam” 70 yıl sonra ilk kez önümüzdeki hafta Almanya’da satılmaya başlanacak. Hitler’in Nazi ideolojisinin çerçevesini çizdiği kitabın satışı,…
Hatıra Defteri için telif tartışması
Telif haklarının eser sahiplerinin ölümlerinden 70 sene sonra kalkıyor olması bu kez de Anne Frank’in dünya çapında ünlü hatıra defteri için bir tartışma…
Afedersin AntisemitTüm yazılar
Antisemit bir yazarın portresi: Louis-Ferdinand Céline – Serdar Korucu
“(…) Ama, o zaman bana Céline’in müthiş niteliklerinin ne olduğunu soracaksınız. İlgiyle karşılanan “Gecenin Sonuna Yolculuk” için ona bazı çevrelerdeki merak ve hatta…
#LGBTFaaliyetleriDurdurulsun Üzerinden Antisemit Mesajlar – Serdar Korucu
Tik-Tok’un Karanlık Yüzü
Akit TV yine Yahudileri hedef aldı
Yeni Akit Kendini Aştı: ‘Yahudiler Kan Ayini Yapıyor’
Atilla Dorsay ve Filosemitizm: “Türk Yahudilerini ne severim!’
Ekşi Sözlük’e Göre ‘Türkiye’de Yahudi Olmak’
Rum, Yahudi Ve Ermenileri hedef gösteren yayına tepki: Her tansiyon yükseldiğinde ilk feda edilen azınlık toplumları oluyor
Türk Yahudi Toplumu Gerçek Hayat’ı Kınadı
Avlaremoz AjandaTüm yazılar
Canlı Yayın: Anadolu’da Antik Sinagoglar
Koç Üniversitesi Arkeoloji ve Sanat Tarihi doktora öğrencisi Emre Üstündağ 21 Mayıs 2020 Perşembe günü Instagram üzerinden canlı yayın yapacağını duyurdu. Saat 22.00’de…
Yazi DizisiTüm yazılar
Salim Halali: “Tam bir bilmeceydi”
Yazının İngilizce Orijinali: Making Queer History Çeviren: Karel Bensusan, Bengi Çakmak “Adam tam bir bilmeceydi. Etrafı kadınlarla çevrili bir eşcinsel, İsrail’de bulunmuş açık…
LGBTİ+ Dosyası: “Ailemin gündelik hayatlarında benim ifade özgürlüğümün bedelini ödercesine farklı bir davranışa maruz kalmalarını kabul edemem.”
Geçtiğimiz hafta ilk bölümünü yayınladığımız röportajımızın ikinci bölümünde eğitim için ABD’ye gitmiş görüşmecimiz annesine açılma sürecinden, İstanbul ziyaretlerinde yaşadığı gerginliklerden, Yahudi toplumuna bakış…
LGBTİ+ Dosyası: “Türkiye’ye iki haftalığına bile gidiyorsam her detaya çok dikkat etmeli gibi hissediyorum.”
Bu haftaki görüşmecimiz ilk gençlik yıllarını İstanbul Yahudi Cemaati içinde geçirmiş kendini gey olarak tanımlayan 20’li yaşlarının sonunda bir erkek. Şu anda ABD’de…
LGBTİ+ Dosyası: “Yahudi toplumunda empati eğer kendi sınırlarını geçiyorsa hiçbir şekilde yoktur.”
LGBTİ+ Dosyası: “Bir davranış içine girdiğin zaman empati beklersin ama Yahudi toplumunda empati eğer kendi sınırlarını geçiyorsa hiçbir şekilde yoktur.” Bu haftaki röportajımız,…
LGBTİ+ Dosyası: “Öyle bir düşünce tarzı var ki, sanki Yahudi olanlar gey olamazlar.”
Dosyamızla geç kalmış bir diyalogu tesis etmeye çalışırken gerçekleştirdiğimiz röportajlarda bu haftaki görüşmecimiz biseksüel bir kadın. Görüşmecimiz farklı sebeplerden ötürü neden hem Yahudi…
LGBTİ+ Dosyası: “Ailem cemaatten kimsenin bilmesini istemiyor”
Bu hafta yayınladığımız röportaj eğitim sebebiyle zamanının büyük bir kısmını Avrupa’nın bir şehrinde geçiren lezbiyen bir görüşmecimizle. Görüşmecimiz çok küçük yaştan itibaren kendini…
LGBTİ+ Dosyası: “Yahudi toplumu genel Türk toplumundan daha ileride değil”
Geç kalmış diyalogun üçüncü görüşmecisi bir başka genç gey erkek. Bu görüşmeci de yılın çoğunu Amerika’da geçiriyor, kendini cemaate uzak görüyor ve kendini…
LGBTİ+ Dosyası: “Devletin cinsel yönelimimi bilmesi beni huzursuz ediyor”
Geçtiğimiz hafta, “Türkiye Yahudi Toplumunda LGBTİ+: Geç Kalmış Bir Diyalog” dosyamız kapsamında yayınladığımız ve genç erkek gey bir birey olan görüşmecimizle gerçekleştirdiğimiz röportajımızın ikinci…
YemekTüm yazılar
Kişmişyane: Vanlı Yahudilerden Bir Tatlı
Vanlı Yahudilerin en kendine özgü yemeklerinden biri hamurlu bir tatlı olan kişmişyanedir. Bildiğim kadarıyla bir tek Yahudilerin yaptığı bu tatlı farklı uzunluklarda rulo…
Pesah’ın Vazgeçilmezi Pırasa Köftesi Tarifi
Albondigos de pırasa ya da Türkçe adıyla pırasa köftesi bana göre Pesah sederinin gizli kahramanıdır. Uzunca bir duadan sonra her yemek heyecanla beklenir…
Pesah Yaklaşırken Pesah Keki Tarifi
Pesah bu sene 8 Nisan Çarşamba akşamı başlıyor. Covid-19 sebebiyle karantinada geçirilecek ve kalabalık Sederlerin olamayacağı bu bayramda herkesin kolaylıkla yapabileceği Pesah keki…
Faslı Sefarad Usulü Meyveli Tavuk
Fas’ın Sefaradları’nın yemek kültürü de Osmanlı’nınkiler kadar zengin. Bu tariften başlayabilirsiniz. Malzemeler: 1 bütün tavuk 1 (veya 2) doğranmış soğan 12-15 kuru erik…
Bir kültür mirası: Boyoz
Kaynak: jurnal.net, Lara Daysal Ispanaklısı, peynirlisi, patlıcanlısı ve çikolatalısı… Ama en vazgeçilmezi orijinal hali. Uğruna festival düzenlenen İzmir’in gözdesi, artık tescilli. El emeği…
Pesahın Meşhur Tatlısı Tespişti
Pesah Bayramı dün akşam başladı. Önümüzdeki 8 gün (bugün dahil) Yahudiler Mısır’dan çıkışlarını anarlarken Pesah bayramının kuralları doğrultusunda yemek yiyecekler. Siz değerli okuyucularımıza,…
Yemen’den Bir Şabat Kahvaltısı Tarifi
Kaynak: Tablet, Jesse Bernstein Çeviri: Nesi Altaras Bu hafta Şabat’ta bir değişiklik mi istiyorsunuz? Bu tarife bir bakın. Gelenksel bir Yemen yemeği olan Kubaneh…
Bu Yunan Göçmenine Yahudi Yeni Yılı Evinden Hem Tatlı Anılar Hem de Güzel Yemekler Getiriyor
Kaynak: Wahington Post, Susan Barocas Çeviren: Betsy Penso Paulette Nehama 1958’de Amerika Birleşik Devletleri’ne Yunanistan’dan yeni gelin olarak geldiğinde, yanında sadece kıymetli birkaç mülk…
Bir İran Yahudisi Klasiği: Roşaşana’da Ayvalı Yahni
Kaynak: https://www.epicurious.com/recipes/food/views/Quince-Stew-em-Choroshte-Be-em-51109810 Tarif 8-10 kişilik yemek çıkarır. Malzemeler: 1 soğan rende 3 diş sarımsak Çeyrek bardak zeytinyağı 1 kilo pişirmelik et 2 çay…
Purim’in Geleneksel Kurabiyesi: Aman’ın Kulakları – Rika Kuriel
Purim’de renkli şekerlerle dolu hediyeler hazırlamak ve dağıtmak adettendir. Bir de adını Purim hikayesinin kötü karakteri Aman’dan alan, Aman’ın Kulaklarını yemek! Aman’ın Kulakları…
Yemek sadece yemek değildir!
Kaynak: T24 Yazan: Nilay Örnek Kimi zaman unutmak, kimi zaman hatırlamak için kurulan sofralar… Azınlık mutfağını temeline koyan kitaplardan yola çıkarak geçmişe, leziz…
Yağlı Yemeklerin Zamanı: Hanuka – Rika Kuriel
Hanuka Bayramı’nın hikayesinin en can alıcı noktalarından biri, hiç şüphesiz ki, Yeruşalayim’de bulunan Bet-Amikdaş’da gerçekleşen savaşın ardından kalan sadece bir gün mumların yanması…