Son Yazılar
Türk Yahudilerinin ‘Kula’sı: Kuledibi
Kaynak: istdergi, Mois Gabay İstanbul nostaljisinin en renkli anlatılarında Galata Kulesi’ni sarmalayan Kuledibi semti müstesna bir yere sahip. Çünkü mazi atlasında İstanbul demek,…
Kadıköylü Küçük Sara – 14 –
Kaynak: Sara Yanarocak 1970 yılının Mayıs ayında hayatımda yeni bir sayfa açılmaya başlamıştı. Günlerden bir gün, çocukluk arkadaşım Beno Bicerano telefon etti, uzunca…
ABD ve İngiltere’de, yaşanan Uygur soykırımına tepkiler yükseliyor
ABD Çin’i Uygurlara ve azınlık gruplarına soykırım yapmakla itham ediyor. İngiltere’de Yahudiler ve hak savunucuları soykırıma karşı seslerini yükseltiyor ve milletvekillerine sesleniyorlar. Amerika…
‘Türkiye bu cinayetten ders çıkaramadı’
Kaynak: Duvar, Salih Gergeroğlu Agos Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni Hrant Dink’in öldürülmesinin üzerinden 14 yıl geçti. Davayı yakından takip eden gazeteci-aktivist Bülent Aydın,…
İber Yarımadası’ndaki ilk Holokost müzesi Porto’da açılıyor
The Jerusalem Post ve JWeekly’nin haberine göre 20 Ocak Çarşamba günü açılışı yapılacak olan Holokost müzesi, İber Yarımadası’nda bulunan ilk Holokost müzesi olacak.…
Afedersin AntisemitTüm yazılar
Yusuf Kaplan’ın Yeni Şafak’taki Antisemitizmi
Olağan antisemit Yusuf Kaplan, daimi antisemit Yeni Şafak’ta bir başka antisemit yazıya imza attı. ABD Kongre baskını hakkındaki komplo teorileriyle bezeli yazısında sık…
#ABDdarbe ve #WashingtonDC Üzerinden Antisemit Mesajlar – Serdar Korucu
“2020 Yılının En Antisemit Vakası” anketi sonuçlandı
Sözcü ve Ayasofya Üzerinden Antisemit Mesajlar – Serdar Korucu
Anket: 2020 Yılının En Antisemit Vakası
Nihal Atsız Parkı
ABD’de Anne Frank Anıtına Antisemit Saldırı
Viyana’da bir Rabiye bıçaklı tehdit ve antisemit sözlü taciz
Bir Soykırım Reddiyesi – Barış Özkul
Avlaremoz AjandaTüm yazılar
Webinar: Holokost’un Dünü ve Bugünü
27 Ocak Uluslararası Holokost Kurbanlarını Anma Günü’nde Türkiye saati ile 21.30’da Facebook’tan canlı yayın aracılığıyla sizlerle buluşuyoruz. Çevrimiçi webinarımızda Holokost’un dününü ve bugününü…
Dosya ve Yazi DizisiTüm yazılar
Bella Eskenazi: Tutkulu bir köy enstitüsü hocası, Orhan Veli’nin şiirlerinin gizemi, ilham veren bir yaşam öyküsü – Reyan Tuvi
Gözleri artık pek görmüyor. Oysa tanıklığı, zamanında ne çok şey gördüğünün kanıtı. Bella Eskenazi, bugün 98 yaşında. Bazen kendisinin de derinliklerinde kaybolduğu anıları…
Nazilere karşı mücadele eden Sefarad Yahudileri
Kaynak: Bianet, Corry Guttstadt Türkiyeli Yahudi gençleri Corinne Diamant, Raphaël Esraïl, Lydia Behar, Benjamin Farhi, Régine Gattegno, André André Sabetaï, Djénane Gourdji, Robert…
Elza Niyego cinayeti: 1927’den bir erkek şiddeti
Elza Niyego‘nun cenazesinde “adalet isteriz” diye bağırdığı için taşkınlık çıkardığı iddia edilen Musevilerin mahkemesi devam ederken, Yunus Nadi Cumhuriyet gazetesinde bu mesele üzerine…
Webinar: Holokost’un Dünü ve Bugünü
27 Ocak Uluslararası Holokost Kurbanlarını Anma Günü’nde Türkiye saati ile 21.30’da Facebook’tan canlı yayın aracılığıyla sizlerle buluşuyoruz. Çevrimiçi webinarımızda Holokost’un dününü ve bugününü…
Türk Yahudilerinin ‘Kula’sı: Kuledibi
Kaynak: istdergi, Mois Gabay İstanbul nostaljisinin en renkli anlatılarında Galata Kulesi’ni sarmalayan Kuledibi semti müstesna bir yere sahip. Çünkü mazi atlasında İstanbul demek,…
Kadıköylü Küçük Sara – 14 –
Kaynak: Sara Yanarocak 1970 yılının Mayıs ayında hayatımda yeni bir sayfa açılmaya başlamıştı. Günlerden bir gün, çocukluk arkadaşım Beno Bicerano telefon etti, uzunca…
İber Yarımadası’ndaki ilk Holokost müzesi Porto’da açılıyor
The Jerusalem Post ve JWeekly’nin haberine göre 20 Ocak Çarşamba günü açılışı yapılacak olan Holokost müzesi, İber Yarımadası’nda bulunan ilk Holokost müzesi olacak.…
Bütün bunlar bitince ne olacak?
Kaynak: Milliyet, Asu Maro, 16 Kasım 2020 Bana öyle geliyor ki bazı konulara yaklaşımımızın netleşmesi durup onun tek bir insanı, tek bir aileyi…
YemekTüm yazılar
Skulaça yani fırınlanmış tel şehriye tarifi
Kaynak: bukiphepac.com, Lian Penso Anneannemin şüphesiz en pratik tarifi: Skulaça Sefarad Mutfağı’ndan skulaça yani fırınlanmış tel şehriye yemeği ile karşınızdayım. Acaba yemekte ne…
Fotoğraflarla: Roş Aşana için Hala Örmek
Roş Aşana için hazırladığımız ve hala örme sürecini adım adım gösteren fotoğraflarımızı ileride rahatlıkla bulabilmeniz için bu yazıda birleştirdik. Şimdiden ellerinize sağlık ve…
Sefarad Mutfağı’na giriş: Borekitas
Kaynak: T24, Lian Penso Benbasat Benim için bu mutfak ailemizin büyükleriyle var oldu ve kim bilir belki de ben bir yerinden tutmazsam kaybolacak…
Kişmişyane: Vanlı Yahudilerden Bir Tatlı
Vanlı Yahudilerin en kendine özgü yemeklerinden biri hamurlu bir tatlı olan kişmişyanedir. Bildiğim kadarıyla bir tek Yahudilerin yaptığı bu tatlı farklı uzunluklarda rulo…
Pesah’ın Vazgeçilmezi Pırasa Köftesi Tarifi
Albondigos de pırasa ya da Türkçe adıyla pırasa köftesi bana göre Pesah sederinin gizli kahramanıdır. Uzunca bir duadan sonra her yemek heyecanla beklenir…
Pesah Yaklaşırken Pesah Keki Tarifi
Pesah bu sene 8 Nisan Çarşamba akşamı başlıyor. Covid-19 sebebiyle karantinada geçirilecek ve kalabalık Sederlerin olamayacağı bu bayramda herkesin kolaylıkla yapabileceği Pesah keki…
Faslı Sefarad Usulü Meyveli Tavuk
Fas’ın Sefaradları’nın yemek kültürü de Osmanlı’nınkiler kadar zengin. Bu tariften başlayabilirsiniz. Malzemeler: 1 bütün tavuk 1 (veya 2) doğranmış soğan 12-15 kuru erik…
Bir kültür mirası: Boyoz
Kaynak: jurnal.net, Lara Daysal Ispanaklısı, peynirlisi, patlıcanlısı ve çikolatalısı… Ama en vazgeçilmezi orijinal hali. Uğruna festival düzenlenen İzmir’in gözdesi, artık tescilli. El emeği…
Pesahın Meşhur Tatlısı Tespişti
Pesah Bayramı dün akşam başladı. Önümüzdeki 8 gün (bugün dahil) Yahudiler Mısır’dan çıkışlarını anarlarken Pesah bayramının kuralları doğrultusunda yemek yiyecekler. Siz değerli okuyucularımıza,…
Yemen’den Bir Şabat Kahvaltısı Tarifi
Kaynak: Tablet, Jesse Bernstein Çeviri: Nesi Altaras Bu hafta Şabat’ta bir değişiklik mi istiyorsunuz? Bu tarife bir bakın. Gelenksel bir Yemen yemeği olan Kubaneh…
Bu Yunan Göçmenine Yahudi Yeni Yılı Evinden Hem Tatlı Anılar Hem de Güzel Yemekler Getiriyor
Kaynak: Wahington Post, Susan Barocas Çeviren: Betsy Penso Paulette Nehama 1958’de Amerika Birleşik Devletleri’ne Yunanistan’dan yeni gelin olarak geldiğinde, yanında sadece kıymetli birkaç mülk…
Bir İran Yahudisi Klasiği: Roşaşana’da Ayvalı Yahni
Kaynak: https://www.epicurious.com/recipes/food/views/Quince-Stew-em-Choroshte-Be-em-51109810 Tarif 8-10 kişilik yemek çıkarır. Malzemeler: 1 soğan rende 3 diş sarımsak Çeyrek bardak zeytinyağı 1 kilo pişirmelik et 2 çay…