Son Yazılar
Türk Musevileri Müzesi: Herkes kendinden bir şey kalsın ister
İstanbul’un Yahudi cemaatine ait 500. Yıl Vakfı Türk Musevileri Müzesi, fırsat buldukça ziyaret ettiğim müzelerden. Bu müzeyi çok sevme sebeplerimden biri, müzenin sadece…
Devin Naar: Soruyorlar “Ladino edebiyat varsa neden hiç duymadım?” (3/3)
Bu üçüncü kısımda kozmopolit bir etkileşim dili olarak Ladino’yu ve dil siyasetini konuştuk. ABD’de Ladino’nun yaşamını, Sefaradlar ve Latinler arasında kurulan köprüleri irdeledik.…
Bir Nazi Ortağı: Vital Hasson
Holokost sonrası Avrupa’da Yahudilerin isteğiyle savaş suçlusu olarak yargılanan ve idam edilen tek Yahudi Selanikli Vital Hasson. Dikkat: Bu makale cinsel ve fiziksel…
Şükrü Saracoğlu’nun torunu da kendisi gibi…
Şükrü Saracoğlu’nun mimarı olduğu Varlık Vergisi Kanunu ile çoğunluğu Müslüman olmayan kişilerin mal varlığına el konulmuş, binlerce farklı etnik/inanç grubundan insan çalışma kamplarında…
Burgazadası – Adadan İnsan Manzaraları: Yeni Kitap
Kaynak: İYT Tiyatro eleştirmeni ve yazar Robert Schild’in kaleme aldığı “Canlı Bir Etnografik Müze: Burgazadası – Adadan İnsan Manzaraları” adlı kitabı Adalı Yayınları…
Afedersin AntisemitTüm yazılar
Yahudi Karşıtı Sağlıkçı ve Hedef Gösterilen Kimlikler
Cemil Kandemir isimli sağlık memuru Twitter hesabından Yahudileri hedef gösterdi ve aşağıladı. Boğaziçi Üniversitesi’nde eylem yapan öğretim üyelerine cevap olarak “Hepiniz şerefsizsiniz. Hainsiniz.…
Şükrü Saracoğlu’nun torunu da kendisi gibi…
Dünyayı Saran Saldırgan Protestolar, Nefreti ve Antisemitizmi Körüklüyor
Akşener Yine ‘Madalya’ Uydurmasından Bahsetti
Erdoğan’ın antisemit sözlerine ABD’den kınama, Türkiye Hahambaşılığı’ndan savunma
Can Bonomo’ya Sosyal Medyada Antisemit Saldırı
Takvim Karel Valansi’yi bir kez daha hedef gösterdi
Türk Yahudi Toplumu’nun Ramazan Bayramı Mesajına Antisemit Yanıtlar – Serdar Korucu
Türkiye’nin Yahudi gazetesi Şalom hacklendi
Avlaremoz AjandaTüm yazılar
Susam Ekibiyle Çevrimiçi Söyleşi
Dar Alanda Kısa Filmler platformu 12 Haziran Cumartesi saat 21.00 – 22.30 arasında Türkiye’de konusunu Yahudilerden alan ilk kısa film olan Susam’ın yönetmeni…
Dosya ve Yazi DizisiTüm yazılar
Özgürlüğün İlk Demlerinde Kadıköylü Küçük Sara -23-
Kıbrıs Barış Harekatı 30 Temmuz’a kadar, Cenevre’de yapılan konferanslar, Türk, Yunan, İngiliz, ABD arabulucuları ile görüşmelere devam ederken, Kıbrıs Rum Ordusu, Türk köylerine…
Bir Nazi Ortağı: Vital Hasson
Holokost sonrası Avrupa’da Yahudilerin isteğiyle savaş suçlusu olarak yargılanan ve idam edilen tek Yahudi Selanikli Vital Hasson. Dikkat: Bu makale cinsel ve fiziksel…
Çocuk kitabı olmayan bir çocuk kitabı: Max’in Balıkları
Bir kitap çocuk gözünden anlatıldığında çocuk kitabı mı olur? Veya içerisinde birkaç çizim olunca? Bazı hikayelere çocuk gözünden bakmak yetişkinlerin sayısal, analitik, neden-sonuç…
Liseden Taze Mezun Kadıköylü Küçük Sara -22-
Kaynak: Sara Yanarocak 1974 yılı hayallerle başlamıştı. Okul bitecek, ve yaza aliya yapacaktım. Bütün sınıf arkadaşlarıma da bu kararı açıklamıştım. Dersler iyi gidiyordu.…
Gelecek Hayalleri Kurarken Kadıköylü Küçük Sara -21-
Kaynak: Sara Yanarocak 1973 yazının Haziran ayı, yeni evimize yerleşmekle geçmişti. Yeni odam çok güzeldi. İçinde yatağım, gardırobum, bir oturma divanım, masam ve…
Varşova Gettosu direnişi: Asla pes etme!
Kaynak: marksist.org, Melike Karaosmanoğlu 19 Nisan 1943. Sabahın erken saatleri. Albay Ferdinand von Sammern-Frankenegg panikle Varşova Bristol oteline giriyor. General Jürgen Stroop –…
17 yaşında bir liseli, ilk gençlik çağında Kadıköylü Küçük Sara -20-
Kaynak: Sara Yanarocak 1973 yılı benim için keyifli başlamıştı çünkü okulda çok mutluydum. Behiye’nin sınıf arkadaşım olması benim hayatıma önemli bir katkıda bulunmuştu. Artık…
Gezi’yi, Bağdat Caddesi’ni planlayan kişiyi bilelim diye…
Kaynak: herumutortakarar, Nilay Örnek Ay’a ayak basıldığı yıl doğmuş; tam ismi Rony Reşat Uzay Heparı. Ama aile için normal… Anne Eti, baba Yayla;…
YemekTüm yazılar
Maksat “muhabbet” olsun!
Kaynak: Gazete Oksijen, Devrim Devecioğlu 4 Nisan’da Yahudiler Pesah, Hıristiyanlar Paskalya bayramını kutlayacak; 13 Nisan’da da Müslümanlar Ramazan ayına girecek. Üç dinin buluştuğu…
Vanlı Yahudilerin Purim Tatlısı: Zolobieh
Van, Hakkari, Urmiya bölgesinde yaşamış Yahudiler Purim bayramında geleneksel olarak zolobieh (veya zlobye) denen bir tatlı yaparlar. Naş Didan (bizim insanlar) denilen bu…
İstanbul’un farklı inançlarında oruç ve perhiz kültürü
Kaynak: İst Dergi, Mois Gabay Beraber yaşama kültürünün vazgeçilmezidir anılarda ve acılarda olduğu gibi sevinç ve bayramlarda da ortaklaşmak… İstanbul’un her semtinde doyasıya…
Büyükanne yemeklerinin peşinde…
Kaynak: Bianet, Ilgaz Gökırmaklı YouTube’ üzerinden yayınladığı Büyükanne Mutfaklarıyla Köklere Dönüş video serisiyle hem aile tariflerini hem de kültürün bir parçası olan lezzetleri…
Skulaça yani fırınlanmış tel şehriye tarifi
Kaynak: bukiphepac.com, Lian Penso Anneannemin şüphesiz en pratik tarifi: Skulaça Sefarad Mutfağı’ndan skulaça yani fırınlanmış tel şehriye yemeği ile karşınızdayım. Acaba yemekte ne…
Fotoğraflarla: Roş Aşana için Hala Örmek
Roş Aşana için hazırladığımız ve hala örme sürecini adım adım gösteren fotoğraflarımızı ileride rahatlıkla bulabilmeniz için bu yazıda birleştirdik. Şimdiden ellerinize sağlık ve…
Sefarad Mutfağı’na giriş: Borekitas
Kaynak: T24, Lian Penso Benbasat Benim için bu mutfak ailemizin büyükleriyle var oldu ve kim bilir belki de ben bir yerinden tutmazsam kaybolacak…
Kişmişyane: Vanlı Yahudilerden Bir Tatlı
Vanlı Yahudilerin en kendine özgü yemeklerinden biri hamurlu bir tatlı olan kişmişyanedir. Bildiğim kadarıyla bir tek Yahudilerin yaptığı bu tatlı farklı uzunluklarda rulo…
Pesah’ın Vazgeçilmezi Pırasa Köftesi Tarifi
Albondigos de pırasa ya da Türkçe adıyla pırasa köftesi bana göre Pesah sederinin gizli kahramanıdır. Uzunca bir duadan sonra her yemek heyecanla beklenir…
Pesah Yaklaşırken Pesah Keki Tarifi
Pesah bu sene 8 Nisan Çarşamba akşamı başlıyor. Covid-19 sebebiyle karantinada geçirilecek ve kalabalık Sederlerin olamayacağı bu bayramda herkesin kolaylıkla yapabileceği Pesah keki…
Faslı Sefarad Usulü Meyveli Tavuk
Fas’ın Sefaradları’nın yemek kültürü de Osmanlı’nınkiler kadar zengin. Bu tariften başlayabilirsiniz. Malzemeler: 1 bütün tavuk 1 (veya 2) doğranmış soğan 12-15 kuru erik…
Bir kültür mirası: Boyoz
Kaynak: jurnal.net, Lara Daysal Ispanaklısı, peynirlisi, patlıcanlısı ve çikolatalısı… Ama en vazgeçilmezi orijinal hali. Uğruna festival düzenlenen İzmir’in gözdesi, artık tescilli. El emeği…