Boyoz, mustaçudos ve “Sirkeci’nin Yolları” türküsü…
Kaynak: Posta / Haber – Fotoğraf: Riva Hayim Geçen gün bir arkadaşım beni aradı. “Sizde önce et mi süt mü yeniyor? Hangisi yasaktı…
Bir Boyoz Hikayesi
Buse Ünal / İzmirport İbrani dilinde İspanya Sefarad, 1492’de Elhamra Kararnamesi ile İspanya’dan kovulan bir nevi kaderlerinde hep göç olan Museviler de Sefaradlar…
İMC TV’de Sefarad mutfağı sohbeti
Sefarad Kültürü Araştırma Merkezi Koordinatörü Karen Gerşon Şarhon, Defne Koryürek’in İMC TV’de hazırlayıp sunduğu “Ne Yiyorsak Oyuz” adlı programa 23 Nisan 2016 tarihinde…