Şabat’a Girerken Şabat Ekmeği (Hala) Tarifi – Rika Kuriel
Yaz bitti, tatilden dönüldü, okullar açıldı. Üstüne üstlük Roş Aşana yaklaşıyor. Şabata girmeden önce sofranıza hala (şabat ekmeği) yapmayı öğrenmek için harika bir…
Yeni Kitaplarıyla Betül Betina Yolak
Betül Betina Yolak üç yeni kitabını okuyucusuyla buluşturacak. Bir şiir, iki yemek kitabı ve yeni projelerini Betina Yolak ile konuştuk. Daha önceleri birkaç…
Büyükada Pastanesi: Niko Mundi’den Hüseyin Karayaprak’a uzanan leziz bir yolculuk – Betsy Penso
UYARI: Yüksek miktarda ada, börek, çörek ve kurabiye özlemi içerir. Sıcacık çayınızı ve muadili atıştırmalıklarınızı aldıysanız, başlıyoruz! Sabah işe, okula veya dershaneye gideceksiniz,…
Île aux Juifs: Paris’te Yahudi Adası ve Ortaçağ’dan Bugüne Fransa’ya Bakmak – Emily Suzanne Lever
Çeviri: Nesi Altaras Yahudiler daha Paris henüz Paris değilken de şehirde yaşıyorlardı ancak Yahudi varlığının izlerini gün yüzüne çıkarmak bir sezgi ve eşeleme…
Büyükada… Haziran’da bir yasemindi
Kaynak: Gazete Duvar, Berken Döner Böylesi bir renkte, böylesi kokular içinde… Usulcuoğulları’nın köşküne misafirliğe gidiyormuşuz gibi… Eksik olmasınmış, mesela biri de bir demet…
