Etiketlenmiş: şabat

Şabat’a Girerken Şabat Ekmeği (Hala) Tarifi – Rika Kuriel

Yaz bitti, tatilden dönüldü, okullar açıldı. Üstüne üstlük Roş Aşana yaklaşıyor. Şabata girmeden önce sofranıza hala (şabat ekmeği) yapmayı öğrenmek için harika bir gün. Lütfen tarifi uygulamadan önce sonuna kadar okuyun. Malzemeler:  1 kg...

Selen Anlatıyor: “Azınlık olmayı her gün yaşıyoruz!”

“Azınlık olmayı her gün yaşıyoruz! Biz Yahudi olduğumuzu unutsak bile hayatın bir yerinde, bir noktasında birileri bize hatırlatıyor.” Hem Sefarad hem de Aşkenaz kökleri olan Selen’in ailesinin bir bölümü Cumhuriyet’in ilk yıllarında önemli bir...